Муниципальное автономное общеобразовательное учреждение "Гимназия № 15"
660046, город Красноярск, проспект Машиностроителей, д. 8
e-mail: gymn15@mailkrsk.ru
Сайт создан в мае 2022 года
+7 (391) 267-65-22 (приёмная)
+7 (391) 266-93-60 (вахта)
Официальная страница МАОУ Гимназия № 15 в социальной сети ВКонтакте (VK): https://vk.com/club161934111
Организация питания в образовательной организации
- Количество посадочных мест в столовой - 240
- Площадь столовой 294 кв.м
- Площадь пищеблока 125 кв.м
Ответственные за питание в МОАУ Гимназия № 15:
- Назарова Эльмира Ибрагимовна (организационные вопросы)
- Несмелова Елена Анатольевна (начальная школа)
- Машталер Вера Павловна (основная и старшая школа)
- Блюда в меню комплектуются с соблюдением требований СанПиН 2.4.5.2409-08: вкусовой сочетаемости, разнообразия, калорийности. На все продукты, поступающие в школьную столовую, имеется сопроводительная документация в виде сертификатов и удостоверений качества, протоколов лабораторных исследований.
- В примерном меню рассчитано соотношение пищевых веществ: белков, жиров и углеводов. Перспективное меню разрабатывается с учётом сезонности, необходимого количества основных пищевых веществ и требуемой калорийности суточного рациона.
- Питание обучающихся в школьной столовой соответствует принципам щадящего питания, предусматривающее использование таких способов приготовления блюд, как варка, приготовление на пару, тушение, запекание, исключены продукты с раздражающими свойствами.
- Примерное меню разрабатывается юридическим лицом или индивидуальным предпринимателем, обеспечивающим питание в образовательном учреждении, и согласовывается руководителем образовательного учреждения, Управлением Роспотребнадзора по Красноярскому краю. При разработке примерного меню учитывают: продолжительность пребывания обучающихся в общеобразовательном учреждении, возрастную категорию и физические нагрузки обучающихся. Меню разрабатывается на период не менее двух учебных недель, с учётом требуемых для детей поступления калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и микроэлементов, необходимых для их нормального роста и развития. Меню обеда должно быть составлено с учётом получаемого школьного завтрака. Меню разрабатывается с учётом сезонности, необходимого количества основных пищевых веществ и требуемой калорийности суточного рациона, дифференцированного по возрастным группам (классам) обучающихся. В меню не допускается включать повторно одни и те же блюда в течение одного дня и двух последующих дней.
Информация о наличии диетического меню в образовательной организации
- В соответствии с требованиями п. 8.2. СанПиН 2.3.2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения» для детей, нуждающихся в лечебном и диетическом питании, должно быть организовано лечебное и диетическое питание в соответствии с представленными родителями (законными представителями) ребёнка назначениями лечащего врача.
- В соответствии с требованиями п. 8.23. СанПиН 2.3.2.4.3590-20 в организации, осуществляющей питание детей, нуждающихся в лечебном и диетическом питании, допускается употребление детьми готовых домашних блюд, предоставленных родителями детей, в обеденном зале или специально отведённых помещениях (местах), оборудованных столами и стульями, холодильником (в зависимости от количества питающихся в данной форме детей) для временного хранения готовых блюд и пищевой продукции, микроволновыми печами для разогрева блюд, условиями для мытья рук
- Во исполнение Методических рекомендаций Роспотребнадзора МР 2.4.0162-19 «Особенности организации питания детей, страдающих сахарным диабетом и иными заболеваниями, сопровождающимися ограничениями в питании (в образовательных и оздоровительных организациях)» (п.3.1), диетическое питание осуществляется на основании заявления родителей (законных представителей) обучающихся и предоставления медицинского документа о наличии заболевания, при котором предоставляется диетическое питание (при наличии рекомендаций врача по исключению продуктов питания).
- Перечень заболеваний, при которых предоставляется диетическое питание: пищевая аллергия, болезнь Крона, язвенный колит, сахарный диабет, целиакия, цирроз печени, фенилкетонурия.
- Для постановки ребёнка на индивидуальное питание в организованном детском коллективе родителю ребёнка (законному представителю) рекомендуется обратиться к директору МАОУ Гимназия № 15 с заявлением о необходимости создания ребёнку специальных (индивидуальных) условий в организации питания по состоянию здоровья, представив документы, подтверждающие наличие у ребёнка заболевания, требующего индивидуального подхода в организации питания (заключение специалиста: диагноз и переносимость продуктов; рекомендации по питанию от лечащих врачей для обучающихся, имеющих заболевания, требующих специализированного питания). Форма заявления
Перечни юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, оказывающих услуги по организации горячего питания в образовательной организации Смотреть
- Услугу по организации горячего питания обучающихся оказывает ООО «РИЧ»
- Юридический адрес: 660006, Красноярский край, г. Красноярск, пер. Медицинский, д. 22, кв. 29
- Генеральный директор ООО «РИЧ»: Калашников Олег Алексеевич
Программа производственного контроля, основанная на принципах ХАССП, обеспечения безопасности пищевой продукции, изготавливаемой обществом с ограниченной ответственностью "РИЧ" на пищеблоках образовательных организаций
Перечни юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, поставляющих, реализующих пищевые продукты и продовольственное сырьё в образовательную организацию Смотреть
Формы обратной связи для родителей обучающихся
Уважаемые родители! Одним из эффективных инструментов при организации работы по повышению безопасности и качества школьного питания является работа с мнением потребителей оказываемой услуги.
В целях получения оперативной обратной связи от законных представителей обучающихся и самих обучающихся, просим пройти онлайн анкетирование школьника в целях контроля качества предоставляемого в школе горячего питания, а также для возможности получения предложений и замечаний по вопросам качества горячего питания, по следующей ссылке:
Анкетирование обучающихся и их законных представителей по вопросам организации питания в школах города.
Ссылка на онлайн-анкетирование: https://forms.gle/JeoWUNt3LhgTP53y9
Родительский контроль Смотреть
- Учёт мнения родителей по вопросам питания, в т.ч. выражения мнения и пожеланий по предоставляемому питанию осуществляется следующим образом: анкетирование родителей и обучающихся по вопросу удовлетворённости качеством школьного питания и внесения предложений по организации школьного питания; обсуждение вопросов школьного питания на общешкольных родительских собраниях и в классах, организация «Горячей линии» по вопросам организации питания школьников.
- Уважаемые родители (законные представители)! По всем вопросам можно обратиться к директору МАОУ Гимназия № 15 Татьяне Ивановне Федуловой или заместителю директора Назаровой Эльмире Ибрагимовне - тел. +7(391) 267-65-22. Ваше мнение и пожелания по организации горячего питания вы можете направлять на электронную почту гимназии gymn15@mailkrsk.ru
- А также в целях улучшения и контроля за организацией питания и качеством приготовленных блюд в МАОУ Гимназия № 15, вы можете оставить на посту охраны заявку на посещение помещения для приёма пищи (школьной столовой) или связаться с ответственным лицом за организацию питания в МАОУ Гимназия № 15 Назаровой Эльмирой Ибрагимовной по телефону
Телефоны «горячей линии» по организации питания
- Территориальный отдел Ленинского района города Красноярска - тел. + 7(391) 264-68-18, 7(391) 213-11-59
- Главное управление образования администрации города Красноярска - тел. + 7(391) 263-81-89
- Министерство образования Красноярского края - тел. +7(391) 221-03-12
- Управления Роспотребнадзора по Красноярскому краю - тел. +7(391) 226-89-50
- Оператор питания ООО "РИЧ" - тел. +7-950-436-77-79
- Горячая линия по организации бесплатного горячего питания для школьников младших классов - бесплатный звонок 8 800 200 91 85 (доб. 3)
Вопросы:
— о том, что входит в горячее питание;
— о том, какие классы подходят для бесплатного горячего питания (далее — БГП);
— о том, какое отличие в меню для отдельных категорий детей с ограничениями возможностей здоровья, аллергией и инвалидов;
— о возможности влияния родителей на составление школьного меню;
— о денежной компенсация за горячее питание при обучении на дому;
— о том, где можно ознакомиться с общей информацией по БГП
— о способах направления жалоб на нарушение условий организации БГП
— о том, относится ли завтрак к БГП;
— о подтверждении актуальности программы БГП в новом учебном году
- Муниципальное автономное учреждение «Дирекция по организации школьного питания»: 660059, г. Красноярск, ул. Академика Вавилова, д. 47 А, помещение 69, телефон: 234-05-75, e-mail: mau_zp@admkrsk.ru. Телефон для записи голосовых обращений: 234-75-64 (добавочный номер - 0). Обращение в письменной форме - https://forms.gle/2vjcYHDSxPxFFZUPA
Ответы на вопросы родителей по питанию
- В рамках реализации послания Президента РФ Федеральному Собранию РФ от 15.01.2020 «Об обеспечении 100% охвата обучающихся начальных классов бесплатным горячим здоровым питанием», в МАОУ Гимназия № 15 организовано бесплатное горячее питание для школьников 1-4 классов. Популярные вопросы и ответы по организации горячего питания
Организация льготного питания
Прожиточный минимум на 2022 год - 14046,00 рублей
Согласно Указу предоставляются льготы для участников специальной военной операции (как мобилизованных, так и добровольцев) и их семей, в том числе:
- дети с 5 по 11 класс обеспечиваются бесплатным горячим питанием
- дети из семей участников специальной военной операции обеспечиваются бесплатной группой продлённого дня
Перечень категорий обучающихся, которые получают горячее питание за счёт средств бюджета
- обучающиеся 1-4 классов обеспечиваются бесплатным горячим питанием (завтраки)
- обучающиеся с ограниченными возможностями здоровья (ОВЗ), обеспечиваются двухразовым бесплатным питанием (завтрак, обед)
- дети семьи, которых находятся в социально опасном положении;
- дети из многодетных, малообеспеченных семей.
Для назначения мер социальной поддержки (бесплатное питание):
к заявлению прилагаются следующие документы:
- Выписка из домовой книги.
- Копии свидетельств о рождении всех детей в семье.
- Копия паспорта заявителя.
- Копия свидетельства о расторжении брака.
- Справка 2НДФЛ о доходах родителей за 3 последних месяца.
- Справки из отдела по социальной защите населения о неполучении или получении всех полагающихся пособий на всех детей в семье за 3 последних месяца.
- Справка из фонда социального страхования (пособие по беременности и родам, единовременная выплата за родившегося ребёнка, оплата больничного листа, пособие на ребёнка до 1,5 лет).
- Справка из Центра занятости о получении пособия по безработице за последние 3 месяца. Если родители не работаютто предоставляют справку с Центра занятости о том, состоят ли они на учёте в ЦЗН. Справку в органах службы занятости можно получить через Интерактивный портал агентства труда и занятости населения Красноярского края https://trud.krskstate.ru/. Вход в личный кабинет осуществляется с помощью учётной записи на портале ГОСУСЛУГИ. Выданный документ заверяется электронной цифровой подписью и доступен для скачивания в личном кабинете ИАП через 30 минутс момента направления запроса.
- Справка из пенсионного фонда, если назначена пенсия родителям или детям, и доплаты к ним за 3 последних месяца (пенсия по старости, пенсия по инвалидности, пенсия по случаю потери кормильца на детей или маму, если она не работает).
- Справка со службы судебных приставов о получении заявителем алиментов за 3 последних месяца.
- В случае отсутствия трудовых книжек у родителей, то они предоставляют с пенсионного фонда "Сведения о состоянии индивидуального лицевого счёта застрахованного лица".
- Копия СНИЛС ребёнка.
- Справка о материальной помощи выплачиваемой опекунам за последние 3 месяца.
- Справка о том, что родитель алименты не получает. Пояснительная записка (если родители в разводе) о том, что один из родителей не оказывает материальную помощь в самостоятельном порядке или оказывает материальную помощь в самостоятельном порядке (указывается сумма за 3 последних месяца).
Родители обучающихся с ограниченными возможностями здоровья к заявлению прилагают следующие документы:
- Копия свидетельства о рождении ребёнка
- Копия СНИЛС ребёнка
- Копии документов, подтверждающих наличие у обучающихся ограниченных возможностей здоровья (заключение территориальной психолого-медико-педагогической комиссии)
- Копия приказа об изменении программы обучения
Родители обучающихся из семей, находящихся в социально-опасном положении к заявлению прилагают следующие документы:
- Копия свидетельства о рождении ребёнка.
- Копия постановления комиссии по делам несовершеннолетних и защите их прав о постановке на учёт семьи, как находящейся в социально-опасном положении.
- Копия СНИЛС ребёнка.
Для получения компенсации взамен обеспечения бесплатным горячим завтраком и горячим обедом родители к заявлению прилагают следующие документы:
- Копия свидетельства о рождении ребёнка.
- Копия паспорта заявителя.
- Заключение психолого-медико-педагогической комиссии.
- Распорядительный акт о приёме обучающегося на обучение и /или договор между школой и одним из родителей обучающегося об организации обучения на дому
Нормативно-правовые документы по организации горячего питания
- Постановление Правительства Красноярского края от 24.02.2015 № 65-п «Об утверждении порядка учёта и исчисления величины среднедушевого дохода семьи для определения права на получение мер социальной поддержки, предусмотренных п.п. 3, 4 статьи 11 закона Красноярского края от 02.11.2000 № 12-961 "О защите прав ребёнка"»
- Постановление Правительства Красноярского края от 05.04.2016 № 155-п «Об утверждении Порядка обращения обучающихся с ограниченными возможностями здоровья в случае приобретения ими полной дееспособности до достижения совершеннолетия, родителей (иных законных представителей) обучающихся с ограниченными возможностями здоровья за получением денежной компенсации взамен обеспечения бесплатным горячим завтраком и горячим обедом и Порядка её выплаты» (с изменениями и дополнениями)
- Постановление Правительства Красноярского края от 01.12.2020 № 822-п «О предоставлении наборов продуктов питания взамен обеспечения бесплатным горячим питанием обучающимся 5-11 классов, осваивающим образовательные программы с применением электронного обучения и дистанционных образовательных технологий и имеющим право на получение соответствующих мер социальной поддержки в соответствии с законодательством Красноярского края»
- Порядок обеспечения двухразовым питанием детей, посещающих лагеря с дневным пребыванием детей, организованные муниципальными образовательными организациями, осуществляющими организацию отдыха и оздоровления обучающихся в каникулярное время, без взимания платы https://disk.yandex.ru/i/U_xXSy668VazsQ
График приёма пищи Смотреть
Информация о контролирующих органах в области организации и обеспечения питанием в образовательных организациях:
- Федеральная служба по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека;
- ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Красноярском крае»;
- Прокуратура Ленинского г. Красноярска;
- Министерство образования Красноярского края
- Главное управление образования администрации г. Красноярска;
- МАУ «Центр питания»;
- Администрация МАОУ Гимназия № 15;
- Бракеражная комиссия ОУ;
- Комиссия из числа представителей родительской общественности.
Санитарно-просветительская программа "Основы здорового питания"
Памятки:
- покупать продукты питания только в установленных местах и проверять их сроки годности;
- транспортировать продукты, особенно те, что не подвергаются термической обработке, всегда в полиэтиленовых пакетах и закрытых сумках;
- следить за сроками хранения скоропортящихся продуктов, которые указаны на упаковке;
- хранить сырые и варёные продукты в холодильнике упакованными отдельно друг от друга;
- размораживать замороженные продукты в холодильниках или микроволновых печах. При размораживании в тепле часть продукта с поверхности быстро оттаивает, и в ней начинают размножаться микробы;
- не использовать один и тот же разделочный инвентарь, посуду для сырых и вареных продуктов;
- мыть руки обязательно с мылом каждый раз перед приготовлением пищи, перед едой, по возвращении с улицы и после посещения туалета;
- ягоды, фрукты и овощи перед употреблением обязательно мыть, а затем обдавать кипяченой водой.
- никогда не брать в дорогу скоропортящиеся продукты.
- во время путешествия воздерживаться от покупки салатов и готовых блюд, предложенных уличными торговцами в поездах.
Связаться с нами
Оставьте вашу заявку и пожелание и мы свяжемся с вами
Муниципальное автономное общеобразовательное учреждение «Гимназия № 15»
Телефон: E-mail: Учредитель:
8 (391) 266-93-60 gymn15@mailkrsk.ru Администрация г.Красноярска http://www.admkrsk.ru
Место нахождения образовательной организации: 660046, город Красноярск, проспект Машиностроителей, д. 8 (фактический адрес совпадает с юридическим). Гимназия находится в Ленинском районе г. Красноярска.
Официальная страница МАОУ Гимназия № 15 в социальной сети ВКонтакте (VK): https://vk.com/club161934111
Copyright. 2008-2022